Fıstık Ezmesi
ev yapımı fıstık ezmesi
Malzemeler
- 500 gram tuzsuz, kabuksuz yer fıstığı
- 1-2 yemek kaşığı bal veya pekmez
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı (organik)
Talimatlar
- Mutfak robotundan veya blenderdan yer fıstıkları pürürsüz oluncaya kadar, ortalama 3-5 dakika, karıştırın.
- Bal veya pekmezi ekleyin, 30 saniye daha karıştırın.
- Eğer fıstık ezmeniz çok kuruysa ve pürüzsüz olmuyorsa, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz.